Sveti Vid

Ekstra tvrdi, punomasni kravlji sir, okarakteriziran jakim i izraženim aromama, mramorne strukture, zlatno žute boje i izraženog profinjenog mirisa. Sir je iznimne kremozne teksture, a okarakteriziran je kao sir iznimno bogatog okusa i blage pikantne arome. Ovaj karakterni kravlji sir rađen je tehnologijom proizvodnje ovčjih sireva uz dodatak posebnih mljekarskih kultura.

Vrijeme dozrijevanja

Minimalno 90 dana