Polutvrdi kravlji sir blagog okusa nježne strukture. Sir krcat proteinima i kalcijem, može poslužiti kao zdrav i ukusan prilog gotovo svoj vrsti hrane.
Kolutovi – 1,20 kg
Preporučeno jelo
Kolanjska salata sa Svježim slanim sirom MIH Sirane
Sastojci:
2 svježa krastavca
2 svježe rajčice
2 svježe paprike
maslinovo ulje
10 dag Svježeg slanog sira MIH Sirane
sol i papar
Priprema:
Izrežite povrće na kockice, posolite i popaprite, podlijte maslinovim uljem i sve zajedno sa Svježim slanim sirom MIH Sirane narezanim na kockice dobro promiješajte. Po želji dodajte kapule, zelenu salatu ili masline.